Le Moulin Fabregat
Oléiculteur à Béziers
Producteur d’huile d’olive vierge extra
depuis 40 ans
Baignés sous le soleil d’Occitanie, les vergers du Moulin Fabregat longent le front de mer de Valras-Plage jusqu’au bordant de l’étang de Bages. Produites dans le respect de la terre et de la biodiversité, nos huiles d’olive concentrent un savoir-faire artisanal et des valeurs transmises de père en fils depuis plus de 40 ans.
Nos valeurs
Vitam impendere vero : « donner sa vie à la vérité ».
C’est dans ces valeurs que la famille Fabregat puise l’authenticité de son oléiculture et souhaite la transmettre aux générations futures.
Profondément attaché à ses terres, Dorian les préserve en actant au quotidien sa philosophie par un travail écoresponsable et le développement de produits de terroir qualitatifs.
Un producteur bio d’huile d’olive en Languedoc
L’agriculture et le commerce ne doivent pas évoluer au détriment de l’humain, de la terre et de l’incroyable biodiversité qui l’occupe. Il est crucial de remettre l’Homme au cœur de la vision agricole et d’harmoniser les pratiques dans le respect des pairs, de la nature et des écosystèmes. C’est autour de ces valeurs que la famille Fabregat fédère son mode de production, son artisanat moulinier, ses employés, ses collaborateurs, ses clients et ses fournisseurs.